BALNEARI: SIB-FIPE, FESTA A META’ PER I RISTORANTI ITALIANI SUL MARE
“Nell'esprimere soddisfazione per il riconoscimento dell'UNESCO della cucina italiana quale Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, non possiamo non ricordare le centinaia e centinaia di ristoranti italiani che operano sulle spiagge del nostro Paese, (anche stellati), che stanno vivendo un momento di grande angoscia e preoccupazione per il loro futuro – ha dichiarato Antonio Capacchione, presidente del Sindacato Italiano Balneari aderente a FIPE/Confcommercio.